Vis curry

Vis curry

door | nov 25, 2019 | Eetlijn-proof, Glutenvrij, Hoofdgerechten, Lactose vrij, Vis

Vis Ingrediënten (4 pers): 1 grote zoete aardappel (of pompoen/wortel) 1 broccoli 1 punt paprika 1 ui gesnipperd 500 gr kabeljauw 1 el curry pasta (Patak’s) 1 pakje kokosmelk  1 el kokosolie Benodigdheden: Wok    Bereiding: Schil de zoete aardappel, snijd in...
Pompoen soep

Pompoen soep

door | nov 18, 2019 | Eetlijn-proof, Glutenvrij, Lactose vrij, Lunch, Soep, Vegetarisch

Lunch Ingrediënten (4/6 pers): 1 biologische oranje pomoen 1 sinaasappel 1 rode appel 1 wortel 1 rode ui 2 groente bouillon blokjes (zonder E621) 1 knoflookteentje 1 cm gember wortel paar pompoenpitten voor garnering cayenne peper  2 el olijfolie Benodigdheden:...
Pompoen muffins

Pompoen muffins

door | nov 11, 2019 | Eetlijn-proof, Glutenvrij, Taart zoet, Tussendoortjes

Corola Ingrediënten (24 stuks): 150 ml kefir of Griekse yoghurt 120 g walnoten, gebroken 400 g pompoenpuree 1,5 banaan, in stukken 100 g gedroogde cranberries, suikervrij 75 ml kokosolie, gesmolten 150 g havervlokken, gemalen Paar losse pompoenpitten voor garnering 2...