Paprika soep

Paprika soep

Paprika soep Ingrediënten (6 personen): 2 rode paprika’s 4 kleine zoete aardappelen 1 winterpeen 3 stengels bleekselderij 1 rode ui 200 ml slagroom (of kokosroom) 1 liter groente bouillon 1 el olijfolie 1 chili peper zout naar smaak selderij voor garnering evt...
Courgette soep

Courgette soep

Lunch Ingrediënten (4 personen): 2 courgettes 1 ui gesnipperd 1 teentje knoflook, fijngesneden 2 groente bouillon blokjes (of 2 el poeder) 1 handvol rucola 750 ml water 1 el Italiaanse kruiden 200 gr spekjes peper en zout Benodigdheden: Soeppan, schuimspaan en...
Pompoen soep

Pompoen soep

Lunch Ingrediënten (4/6 pers): 1 biologische oranje pomoen 1 sinaasappel 1 rode appel 1 wortel 1 rode ui 2 groente bouillon blokjes (zonder E621) 1 knoflookteentje 1 cm gember wortel paar pompoenpitten voor garnering cayenne peper  2 el olijfolie Benodigdheden:...